Histoire restaurant Sidonie Guingamp

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Pour les curieux

Propriété du site

Le site, la marque Sidonie & Cie sont la pleine propriété de l’entreprise LA DEMEURE.

Son représentant légal est Carinne Solo.
02 90 46 00 92

Notre adresse postale :
6, rue du Gal de Gaulle – 22200 GUINGAMP

Contact en ligne :
Rendez-vous sur la section nous écrire du site.

Informations légales

Immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés.

SIRET : 38764430500014

Crédits Photos

Toutes les images et visuels sont la propriété de Carinne Solo ou de ses partenaires. Elles sont soumises au droit d’auteur et toute utilisation en dehors du cadre de ce site doit faire l’objet d’une demande spécifique.

Certains visuels additionnels peuvent provenir de banques d’images sous licences Adobe Stock.

Identité Graphique

L’identité de marque et l’identité visuelle du site ont été créée avec beaucoup de goût par l’agence OAcom.

OACOM
36 bis rue de l’hôtel de ville
22140 Bégard
France

Développement web

Le site internet a été conçu et développé avec soin par l’agence OAcom.

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Hébergement web

Le site internet est hébergé en Union Européenne, avec un bilan neutre en carbone (car c’est important) sur un serveur géré par l’agence OAcom.

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Politique de confidentialité des données sur le site https://sidonie.bzh/

La présente Politique de confidentialité décrit la façon dont vos informations personnelles sont recueillies, utilisées et partagées lorsque vous vous rendez sur [https://sidonie.bzh/] (le « Site ») ou que vous y effectuez un achat.

Vos informations personnelles recueillies

Lorsque vous vous rendez sur le Site, nous recueillons automatiquement certaines informations concernant votre appareil, notamment des informations sur votre navigateur web, votre adresse IP, votre fuseau horaire et certains des cookies qui sont installés sur votre appareil. En outre, lorsque vous parcourez le Site, nous recueillons des informations sur les pages web ou produits individuels que vous consultez, les sites web ou les termes de recherche qui vous ont permis d’arriver sur le Site, ainsi que des informations sur la manière dont vous interagissez avec le Site. Nous désignons ces informations collectées automatiquement sous l’appellation « Informations sur l’appareil ».

Fichiers témoins (cookies)

Voici une liste de fichiers témoins que nous utilisons. Nous les avons énumérés ici pour que vous ayez la possibilité de choisir si vous souhaitez les autoriser ou non.
Des cookies sont utilisés sur le site, nous permettant d’identifier votre session (référent, page de renvoi, etc.). Les informations quant au panier sont stockés pour une période de deux semaines pour faciliter votre expérience utilisateur.

  • Les « fichiers journaux »(logs) suivent l’activité du Site et recueillent des données telles que votre adresse IP, le type de navigateur que vous utilisez, votre fournisseur d’accès Internet, vos pages référentes et de sortie, et vos données d’horodatage (date et heure).
  • Les « pixels invisibles », les « balises » et les « pixels » sont des fichiers électroniques qui enregistrent des informations sur la façon dont vous parcourez le Site.

Par ailleurs, lorsque vous nous contactez via le formulaire du site, nous recueillons certaines informations vous concernant, notamment votre nom, votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone. Ces informations collectées automatiquement sont désignées par l’appellation « Informations client ».

Lorsque nous utilisons l’expression « Informations client » dans la présente Politique de confidentialité, nous faisons allusion à la fois aux Informations sur l’appareil et aux Informations sur la commande.

Comment utilisons-nous vos informations personnelles ?

En règle générale, nous utilisons les Informations client que nous recueillons pour traiter le plus efficacement toute demande passée par le biais du Site (organisation, information commerciale, etc). Nous utilisons ces Informations sur la commande pour :

  • Communiquer avec vous ;
  • Évaluer les fraudes ou risques potentiels ; et lorsque cela correspond aux préférences que vous nous avez communiquées, vous fournir des informations ou des publicités concernant nos produits ou services.

Nous utilisons les Informations sur l’appareil (en particulier votre adresse IP) que nous recueillons pour évaluer les fraudes ou risques potentiels et, de manière plus générale, pour améliorer et optimiser notre Site (par exemple, en générant des analyses sur la façon dont nos clients parcourent et interagissent avec le Site, et pour évaluer la réussite de nos campagnes de publicité et de marketing).

Enfin, il se peut que nous partagions aussi vos Informations personnelles pour respecter les lois et règlementations applicables, répondre à une assignation, à un mandat de perquisition ou à toute autre demande légale de renseignements que nous recevons, ou pour protéger nos droits.

Publicité ciblée

Comme indiqué ci-dessus, nous utilisons vos Informations personnelles pour vous proposer des publicités ciblées ou des messages de marketing qui, selon nous, pourraient vous intéresser. Pour en savoir plus sur le fonctionnement de la publicité ciblée, vous pouvez consulter la page d’information de la Network Advertising Initiative (NAI) à l’adresse suivante : http://www.networkadvertising.org/understanding-online-advertising/how-does-it-work.

Vous pouvez désactiver un certain nombre de ces services de votre coté également.

  • FACEBOOK – https://www.facebook.com/settings/?tab=ads
  • GOOGLE – https://www.google.com/settings/ads/anonymous
  • BING – https://about.ads.microsoft.com/fr-fr/ressources/politiques/annonces-personnalisees

Vous pouvez refuser certains de ces services en vous rendant sur le portail de désactivation de Digital Advertising Alliance à l’adresse suivante : https://optout.aboutads.info/?c=3&lang=fr.

Ne pas suivre (sur ios)

Veuillez noter que nous ne modifions pas la collecte de données de notre Site et nos pratiques d’utilisation lorsque nous détectons un signal « Ne pas suivre » sur votre navigateur.

Vos droits garantis par l’union européenne

Si vous êtes résident(e) européen(ne), vous disposez d’un droit d’accès aux informations personnelles que nous détenons à votre sujet et vous pouvez demander à ce qu’elles soient corrigées, mises à jour ou supprimées. Si vous souhaitez exercer ce droit, veuillez nous contacter au moyen des coordonnées précisées ci-dessous. Par ailleurs, si vous êtes résident(e) européen(ne), notez que nous traitons vos informations dans le but de remplir nos obligations contractuelles à votre égard (par exemple si vous passez une commande sur le Site) ou de poursuivre nos intérêts commerciaux légitimes, énumérés ci-dessus.

À propos de la rétention de vos données

Lorsque vous passez une commande par l’intermédiaire du Site, nous conservons les Informations sur votre commande dans nos dossiers, sauf si et jusqu’à ce que vous nous demandiez de les supprimer.

Changements futurs

Nous pouvons être amenés à modifier la présente politique de confidentialité de temps à autre afin d’y refléter, par exemple, les changements apportés à nos pratiques ou pour d’autres motifs opérationnels, juridiques ou réglementaires.

Nous contacter

Pour en savoir plus sur nos pratiques de confidentialité, si vous avez des questions ou si vous souhaitez déposer une réclamation, veuillez nous contacter par e-mail via notre formulaire. ou par courrier à l’adresse postale présente dans nos mentions légales.

Sidonie : 

Du lundi au samedi de 12h à 18h (sur place)

Aux bols de sidonie : 

MIDI / 12h – 14h du lundi au vendredi (sur place & à emporter)
SOIR / 19h – 21h du lundi au jeudi (à emporter)